職場で好評だった納豆ちくわの磯辺揚げ

にっくぅ~
にっくぅ~ @cook_40054654

おつまみにも良いですね!
このレシピの生い立ち
納豆は体に良いので子供にたくさん食べさせたくて・・・そのままだとあまり食べないので、大好きなちくわに入れてみたら、好評で、おかわりしてくれたので!

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材料

  1. 納豆 1パック
  2. 醤油 少々
  3. ちくわ 6本位
  4. 少々
  5. 青海苔 少々
  6. 揚げ油 適量
  7. 天ぷら粉 適量

作り方

  1. 1

    納豆は醤油を少々かけて混ぜておく。(糸が引くまで混ぜない、軽く混ぜる)

  2. 2

    フリーザーバッグ等の丈夫な袋に①を入れ、袋の端を少し切る。(写真左下のように)必ず封をして下さい。

  3. 3

    ちくわに②で切った部分を押し込んで、納豆を流し込みます。入れる時浅いと納豆がはみ出しますので、注意して下さい。

  4. 4

    分量外の水で天ぷら粉を溶いて下さい。青海苔も入れて混ぜます。この時、酢を少々入れるとサクッと仕上がります。

  5. 5

    中温~高温でサクッと揚げたら完成です。

  6. 6

    ちくわが余った場合は、いつもスティックチーズを入れて、ついでに揚げます。

  7. 7

    こちらも中々美味しいです!

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レシピ作者

にっくぅ~
にっくぅ~ @cook_40054654
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つくれぽ1000件になりました☆レポ下さった全ての皆さんに感謝しています^^趣味は「旅行」と「簡単に出来る料理」です。最近は下宿業を始め、多忙な日々を送っています。★面倒くさがり屋の私でも簡単に出来る料理!★ぶきっちょな私でも失敗しないお菓子作り!などをマイペースに載せています。※すっごく簡単で、まあまあ美味しければ良し!の料理作りを目指しています!
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