作り方
- 1
ちくわを縦切りする。
- 2
天ぷら粉を水で溶く。（天ぷら粉の袋に記載されてる分量で）あまりサラサラだと衣が取れてしまいます。
- 3
水で溶いた天ぷら粉の中に青のりをいれてかき混ぜ、ちくわを入れます。
-
- 4
鍋に入れたサラダ油であげてください。ちくわは生でも食べれるので衣がカリカリになればOKです！
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コツ・ポイント
サラダ油も少量でできるので、油の後処理も簡単！
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