☆青しそ・しょうが醤油～初夏の味～
ぽんぽん堂 @cook_40044053
醤油にどんどん入れるだけ!!
時間と共に、おいしくなっていきます。
このレシピの生い立ち
庭にたくさん生えてる青しそと生姜を醤油に漬けてみました。
☆青しそ・しょうが醤油～初夏の味～
醤油にどんどん入れるだけ!!
時間と共に、おいしくなっていきます。
このレシピの生い立ち
庭にたくさん生えてる青しそと生姜を醤油に漬けてみました。
作り方
- 1
生姜は、皮つきのまま、薄切りにします。その後使えるようにするには、千切りでもいいかも!!
- 2
青シソは、よく洗って、水分をとっておきます。
- 3
保存びんなどに、青シソ、しょうがを入れ、ひたひたに醤油を入れたら出来上がりです♪
- 4
２～３日すれば、使えます。冷蔵庫へ入れて保存してくださいね♪
- 5
冷奴にかけても、大根おろしにいれてもおいしいです!!
コツ・ポイント
材料そろえたら、瓶に入れていくだけです!!
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