菱餅 あおはちにいやんｂｂ @cook_40140463 大変。このレシピの生い立ち和菓子の基本。 もっと読む 大変。このレシピの生い立ち和菓子の基本。 もっと読む 菱餅 あおはちにいやんｂｂ @cook_40140463 大変。このレシピの生い立ち和菓子の基本。 もっと読む 大変。このレシピの生い立ち和菓子の基本。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 牛乳 500ｃｃ 葛粉 70ｇ 砂糖 50ｇ 抹茶 小1/2 苺のソース 苺 3ヶ グラニュー糖 大1 ポートワイン 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛乳8：葛粉1の割合で弱火でじっくり練り上げ、滑らかに艶・コシが出るまで練り上げる。 2 2つに分け片方には抹茶を加えて2色にする。 3 流し缶に二層に流しいれ固めて菱形に切る。 ※流し缶は水で濡らしたまま使い、濡れた手で平らに均す。 4 ボールにヘタを取った苺とグラニュー糖を入れて、苺をグラニュー糖で傷をつけるようにボールを振る。 5 苺から水分が出てきたらワインを加えて香りを付け、10分後にホイッパーで叩き、ジャム状にして、菱餅に添える。 コツ・ポイント ①で弱火でじっくり。腕がパンパンになってもじっくり。練って練って練りまくる。しっかりやればコシと艶が出る。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18741001 コピーしました！ あおはちにいやんｂｂ @cook_40140463 2013/07/16 07:44に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 抹茶 くず粉 イチゴ 牛乳 ワイン 似たレシピ その他のレシピ ピーマンとちくわのオイマヨ炒め ほったらかしで本格！豚バラチャーシュー 肉もやし炒め ズッキーニのチーズ焼き 大和煮の彩りサラダ 簡単☆エビとマッシュルームのアヒージョ 豚ヒレ肉の絶品ピカタ 絶品！！ 茄子の揚げ浸し 覚書☆ピクルス液の黄金比 【簡単】食べ応えあり 豚ロース Potato Crust Lasagna Carrot And Orange Juice With Coconut Jello Joe's Quick Egg Rolls Shami Kebabs Crawfish Bisque 夏の幸せ☆簡単ビシソワーズ♪ 簡単5分で出来るクスクスドリア 子供のレモンウォーター 大人のための…きゅうりの漬物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18741001
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