★黒豆クリームチーズのはんぺんおやき★

みすけちゃん
みすけちゃん @cook_40039061

クリーミーなはんぺんおやき★口の中でチーズがふわ〜´∀`黒豆×クリチ最高!
このレシピの生い立ち
黒豆×クリチが美味しいってことを、最近知ったので(笑)

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材料

  1. はんぺん 大判1枚
  2. マヨネーズ 大1
  3. 黒豆 30g
  4. クリームチーズ 18g×2個
  5. 鰹節 2g
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんは袋の中でぐちゃぐちゃ潰し、ボールに出してさらに潰して、マヨネーズを混ぜる。

  2. 2

    クリームチーズは、5mm〜7mm程度の角切りにして、【1】に加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    鰹節を入れて混ぜ、黒豆を加え潰さないように混ぜる。

  4. 4

    10~12個に分けて、丸く成形する。

  5. 5

    オリーブオイルで両面こんがり焼く。

コツ・ポイント

成形時まとまりにくかったら、きゅっきゅっと握ったあとに平たくするといいです^ω^黒豆は、ふじっこを使用。自分で煮た甘煮でもOK♪

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