カレイの唐揚げ
いるみな @cook_40059579
お刺身用におろしたカレイを使って贅沢に唐揚げにしてみました♪味付けは香りソルト(ハウス)で簡単に。
このレシピの生い立ち
カレイをたくさんいただいたので。お刺身以外で美味しくいただきたかったので。
カレイの唐揚げ
お刺身用におろしたカレイを使って贅沢に唐揚げにしてみました♪味付けは香りソルト(ハウス)で簡単に。
このレシピの生い立ち
カレイをたくさんいただいたので。お刺身以外で美味しくいただきたかったので。
作り方
- 1
ヒラメの水分をクッキングペーパー等で拭き取っておきます。
- 2
ヒラメの両面に香りソルトとこしょうをしておきます。
揚げ油をあたためておきます。 - 3
油があたたまったらヒラメの両面に片栗粉をまぶしてカラッと揚げる。
揚がったら油を切ります。
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