作り方
- 1
じゃがいもはスライサーで千切りにし片栗粉をまぶす
- 2
①をクッキングシートを敷いたオーブントレイにピザ生地っぽく薄く敷く
- 3
ケチャップ、チーズ、お好み野菜、マヨネーズをかけ、１８０〜200℃のオーブンでカリッとするまで焼く
コツ・ポイント
じゃがいものデンプンでくっつくので、絶対に水にさらさないで下さい
そのため、変色しやすいので切ったら長く放置はしないで下さい
フライパンでも美味しく出来ます
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