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オクラ＊トマト＊ワカメの生姜和え
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オクラ＊トマト＊ワカメの生姜和え-レシピのメイン写真

オクラ＊トマト＊ワカメの生姜和え

ミマト
ミマト @cook_40067567

生姜の風味がアクセントのさっぱりした和え物♪暑い日に食べたくなります〜♪
話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
畑で採れたオクラ&トマトは大好きな夏野菜の組み合わせ。生姜がアクセントの夏にさっぱりの一品を作りました。

生姜の風味がアクセントのさっぱりした和え物♪暑い日に食べたくなります〜♪
話題入り感謝です☆
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畑で採れたオクラ&トマトは大好きな夏野菜の組み合わせ。生姜がアクセントの夏にさっぱりの一品を作りました。

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オクラ＊トマト＊ワカメの生姜和え

ミマト
ミマト @cook_40067567

生姜の風味がアクセントのさっぱりした和え物♪暑い日に食べたくなります〜♪
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畑で採れたオクラ&トマトは大好きな夏野菜の組み合わせ。生姜がアクセントの夏にさっぱりの一品を作りました。

生姜の風味がアクセントのさっぱりした和え物♪暑い日に食べたくなります〜♪
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材料

２人分
  • トマト １個
  • オクラ ３本
  • わかめ(乾燥) ３g
  • ○麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ１.5
  • ○お酢 大さじ１.5
  • ○砂糖 小さじ１
  • ○生姜(すりおろし) 小さじ１
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作り方

  1. 1

    トマトは食べやすい大きさにカット。若布は水で戻しておく。
    ○の調味料を合わせてタレを作っておく。

  2. 2

    オクラは洗って３〜５㍉の輪切りにする。耐熱ボウルに入れてレンジで２０秒加熱する。

    • オクラ＊トマト＊ワカメの生姜和え作り方2写真
  3. 3

    ２にトマトと若布を加え。合わせ調味料を入れ、合えたら出来上がり。

    • オクラ＊トマト＊ワカメの生姜和え作り方3写真
  4. 4

    冷やしてどうぞ。

    • オクラ＊トマト＊ワカメの生姜和え作り方4写真
  5. 5

    話題入りさせて頂きました♪作って下さった皆様、有り難うございます♡

コツ・ポイント

オクラのウブ毛が気になる方は板刷りして下さい。

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ミマト
ミマト @cook_40067567
2013/07/24 22:01に公開
2012/01 キッチンopen 〜おうちで作る創作&定番メニュー・おつまみ・お弁当おかず・自家製保存食・時々スイーツのレシピを掲載してます。ファジー&マイペースに活動してます（*^^*)　・・どうぞ宜しく♡☆酵母の会☆ダイエット部☆鯖♡同盟
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このレシピのキーワード

オクラ トマト ワカメ しょうが

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