胡瓜の酢の物
surirera @cook_40045420
✿2009年6月19日話題入り✿
✿2011年6月4日100人話題入り✿
箸休めに甘めの酢の物。いかがですか？
このレシピの生い立ち
酢が嫌いだった子供時代に母がよく作ってくれてました
アプリでひらく作り方
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胡瓜は薄〰く輪切りに。
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- 2
塩もみ(分量外)する。
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- 3
１０分ほど経ったら、ぎゅ〜っと水分を絞る。
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- 4
●を合わせておく。
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- 5
３と４を合わせる。
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- 6
器に盛ってゴマを振りかけて出来上がり。
冷蔵庫で冷やしておくと、サッパリで美味しいです♡
コツ・ポイント
きゅうりの水分はぎゅ〰〰と絞ってから合わせてください
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