簡単★ワンボールのいちごジャムマフィン
神ベルネ @cook_40046647
粉もふるわず卵も泡立てない。材料の多少の誤差ＯＫ。上からどんどん入れるだけの簡単マフィンです❤
このレシピの生い立ち
小腹が減った時用のオヤツです
簡単★ワンボールのいちごジャムマフィン
粉もふるわず卵も泡立てない。材料の多少の誤差ＯＫ。上からどんどん入れるだけの簡単マフィンです❤
このレシピの生い立ち
小腹が減った時用のオヤツです
作り方
- 1
ボールにマーガリンをレンジで２０秒チンして溶かします
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- 2
１に、ホットケーキミックス以外の分量を計りで計測しながら、上からどんどん入れていきます
- 3
２をよく混ぜたら、上にホットケーキミックスを入れます。ふるわなくてOKなので計りの上でどさっと入れてください
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- 4
粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。
これくらいとろりとなっていればOK。 -
- 5
４が硬かったら様子見ながら豆乳足してください
反対に水っぽかったら、ホットケーキミックス足してください。 - 6
型の７～８分目くらいまで生地を入れます
１８０度に余熱したオーブンで２０分焼いて完成です❤ -
- 7
※焼き時間はオーブンによって違うので、調整してください。
竹串でさして生地がついてこなければOKです - 8
焼き終わって粗熱がとれたら、ビニール袋か密封容器で１晩寝かすと、しっとりうまうまです♪
- 9
祝話題入！
正直不味そうな自分の写真でこんなにレポ貰えるなんて思ってもいませんでした
レポくれた女神様達に感謝です！！ -
コツ・ポイント
甘さはジャムの甘さにもよりますので、甘さ控えめジャムなら様子見て砂糖足してください。レシピは甘さ控えめになってます
材料はほどほどの誤差は気にしなくても平気だと思います。ずぼらなので、いつもほぼ目分量の私…完成写真は紙コップで焼きました
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完成したマフィンに粉砂糖や生クリーム、ミントなど乗せても美味しいです^_^子供にも喜んでもらえる味だと思います^_^
tmonana33 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18742643
