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自家製♪シーチキン
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自家製♪シーチキン-レシピのメイン写真

自家製♪シーチキン

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

自分で作ったシーチキンは格別です♪低価格のまぐろが手に入ったら是非作って見て。

このレシピの生い立ち
いつもは唐揚げにしたりする加熱用のまぐろですがたまにはシーチキンを作って見ようと思って作りました。

自分で作ったシーチキンは格別です♪低価格のまぐろが手に入ったら是非作って見て。

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いつもは唐揚げにしたりする加熱用のまぐろですがたまにはシーチキンを作って見ようと思って作りました。

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のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

自分で作ったシーチキンは格別です♪低価格のまぐろが手に入ったら是非作って見て。

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いつもは唐揚げにしたりする加熱用のまぐろですがたまにはシーチキンを作って見ようと思って作りました。

自分で作ったシーチキンは格別です♪低価格のまぐろが手に入ったら是非作って見て。

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材料

  • まぐろのぶつ切り(加熱用) 1パック(350g)
  • ローリエ ２枚
  • ローズマリー 少々
  • 昆布茶(粉末) 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋にまぐろをいれ水はまぐろが少し見えるくらいのひたひたに入れ、ローズマリー、ローリエをいれ火にかける。

  2. 2

    完全に火が通ってくると同時に水分も少なくなり、最後に昆布茶とオリーブオイルを加える。

  3. 3

    マヨネーズであえてサンドイッチに!
    サラダに!

  4. 4

    レシピID : 18845676 、 わかめとポン酢であえても美味しいです!

    • 自家製♪シーチキン作り方4写真
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のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599
2013/07/28 08:02に公開
食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせとご飯を作ってます。発酵食エキスパート3級取得。
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このレシピのキーワード

こぶ茶 まぐろ

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