酸味の効いた 和風ドレッシング !

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

酸っぱいのが好きな方、是非お試しを!
このレシピの生い立ち
酸味の効いたドレッシングが食べたくなったので作ってみました。

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材料

  1. 白いりごま 大1
  2. *砂糖(三温糖) 大1
  3. *しょうが(チューブ) 大1
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大1
  5. ◎ポン酢しょうゆ 大2
  6. ◎酢 大2
  7. ごま 大1
  8. ◎サラダ油 大1

作り方

  1. 1

    ドレッシングの空きビンなどふたの出来る物に、*を入れ菜箸などでかき混ぜる。

  2. 2

    1に◎を入れふたをして良く振る。
    出来上がり!

  3. 3

    写真のサラダは、揚げなす・水菜・玉ねぎ・きゅうり・わかめ・豆腐・ミニトマトです。

コツ・ポイント

1の時、菜箸で良くかき混ぜます。これをしないで液体を入れると、しょうがが混ざり難いです。

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レシピ作者

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206
に公開
2012 / 11 / 08 にMYキッチンを開設!食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな~って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん) 会員№6 
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