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ぽりぽりさっぱり大根の浅漬け
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ぽりぽりさっぱり大根の浅漬け-レシピのメイン写真

ぽりぽりさっぱり大根の浅漬け

きなこ329
きなこ329 @cook_40445008

チャーハンや卵かけご飯に相性バツグンです☆
大根を買ったら是非お試しください！
このレシピの生い立ち
大根の皮を簡単にさっぱり食べたくて作りました。

チャーハンや卵かけご飯に相性バツグンです☆
大根を買ったら是非お試しください！
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大根の皮を簡単にさっぱり食べたくて作りました。

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ぽりぽりさっぱり大根の浅漬け

きなこ329
きなこ329 @cook_40445008

チャーハンや卵かけご飯に相性バツグンです☆
大根を買ったら是非お試しください！
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大根の皮を簡単にさっぱり食べたくて作りました。

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材料

  • 大根 1本分
  • めんつゆ 大さじ2
  • ポン酢 大さじ3
  • 酢 大さじ1
  • 生姜 適量
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作り方

  1. 1

    大根をよく洗い、皮を厚さ5ミリ程度に剥き、太めの千切りにする

  2. 2

    生姜を千切りにする

  3. 3

    調味料全てを混ぜ合わせ、大根の皮、生姜を入れる。冷蔵庫で1時間程度寝かせて完成！

コツ・ポイント

簡単すぎてありません

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きなこ329
きなこ329 @cook_40445008
2021/05/09 09:07に公開

このレシピのキーワード

浅漬け 大根 しょうが

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