塩豚バラ焼きうどん
クック4Z1PUY☆ @cook_40186997
ご飯に飽きた うどん料理に困ってる方
オススメです！シンプルな味が絶品！
塩豚バラ焼きうどん！
このレシピの生い立ち
しょうゆ めんつゆ系に飽きたので
シンプルに塩コショウで作りました！
塩豚バラ焼きうどん
ご飯に飽きた うどん料理に困ってる方
オススメです！シンプルな味が絶品！
塩豚バラ焼きうどん！
このレシピの生い立ち
しょうゆ めんつゆ系に飽きたので
シンプルに塩コショウで作りました！
作り方
- 1
フライパン（ホットプレートでも可能）に油を引き
すすいだもやしを入れます。 - 2
豚バラは料理酒と塩コショウで下味をつけてください。
もやしが全体的に火が通ったら
下味を付けた豚バラを入れます - 3
火が通ったら
ほぐしながらうどんを入れます。
ほぐれないようなら水を少し入れます。 - 4
この時に味を見ながら塩コショウをお好みで加えて下さい。
まんべんなく火が通ったら完成です！
コツ・ポイント
豚バラには下味で料理酒加えると
味もまろやかになります！
うどんにはかけないでね！
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