お弁当に！千切りキャベツのひき肉まぶし
michikusa3 @cook_40054158
千切りキャベツのリメイクです。混ぜるのでは無く、まぶしてみました。レンジ加熱で簡単です☆
このレシピの生い立ち
千切りキャベツのリメイクです。包まないシュウマイ（皮を千切りにしてまぶしたもの）を、イメージしてみました。簡単に出来るように肉には野菜などは入れない、レンジ加熱にしました。
ぜひ、作ってみて下さい。
お弁当に！千切りキャベツのひき肉まぶし
千切りキャベツのリメイクです。混ぜるのでは無く、まぶしてみました。レンジ加熱で簡単です☆
このレシピの生い立ち
千切りキャベツのリメイクです。包まないシュウマイ（皮を千切りにしてまぶしたもの）を、イメージしてみました。簡単に出来るように肉には野菜などは入れない、レンジ加熱にしました。
ぜひ、作ってみて下さい。
作り方
- 1
★を混ぜておく。
豚ひき肉をボールに入れ★も入れ、ヘラなどでざっと混ぜる。小さじ1
くらいに分けておく（8個分くらい） - 2
千切りキャベツをビニール袋に入れ、1の肉だねを1個づつ入れてまぶしながら丸く形を作り、平たいレンジ可能な皿にのせる
- 3
全て、作り終えたらラップをふんわりとかけて2分30秒加熱する（600ワットの場合）粗熱が取れるまでそのままおいておく
- 4
※ターンテーブルのレンジ→皿の中心をあけて周りに並べる。フラットタイプ→普通に並べる。と、良いと思います。
- 5
※
加熱時間は、大きさ、機種によって違うので目安にして下さい。生焼けのようなら10秒づつ追加加熱して下さい。
コツ・ポイント
千切りキャベツは、押し付けるようにすると良いと思います。前日のフライの付け合わせリメイクなので、量も多めだったらたくさんまぶす、少なめなら、少しで大丈夫です。
味は、肉に混ぜていますが、物足りないようなら仕上げに醤油少々をかけて下さい。
毎日のお弁当作りを、より簡単に素早く出来るように考えています。なるべく、切りものを少なく、前日のおかずリメイクにも力を入れています。たまには、お弁当以外も載せつつ更新していきたいと思ってます。 ブログも地味に始めてみました。レシピの解説、補足を書いています。合わせて読んで頂けると幸いです。※H28.5より、レシピカテゴリを新しく編集してみました。分かりやすくなるように工夫中です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18744280
