☆パリッとソーセージのオープンオムレツ☆

☆受賞感謝☆パリッとジューシーなソーセージが美味しい♪
子供も喜ぶオープンオムレツ☆
ピザみたいに切り分けて食べてね♪
このレシピの生い立ち
昔から作っているレシピです。
今回はグリコ「パリッと朝食ウインナー」を使って見た目も可愛いオープンオムレツを作りました。
一度焼いて入れることで、パリッとジューシーに☆
忙しい朝食にも簡単に作れて、お薦めです。
☆パリッとソーセージのオープンオムレツ☆
☆受賞感謝☆パリッとジューシーなソーセージが美味しい♪
子供も喜ぶオープンオムレツ☆
ピザみたいに切り分けて食べてね♪
このレシピの生い立ち
昔から作っているレシピです。
今回はグリコ「パリッと朝食ウインナー」を使って見た目も可愛いオープンオムレツを作りました。
一度焼いて入れることで、パリッとジューシーに☆
忙しい朝食にも簡単に作れて、お薦めです。
作り方
- 1
☆をすべてよく混ぜておきます。
- 2
弱火で熱したフライパンにバターを入れて、5ミリくらいの厚さで斜め切りしたソーセージを炒めていきます。
- 3
バターが焦げるのでこの時も弱火で炒めて、軽く色づいてきたら、一度ソーセージだけを取り除きます。
- 4
3に1の卵の液をさっと入れてお箸を使って、軽くかき混ぜます。★この時もまだ弱火のままでOKです。
- 5
先ほど、取り出したソーセージ、半分に切ったミニトマト、溶けるチーズを乗せたら、蓋をして5分~6分弱火で蒸し焼きにします。
- 6
卵が固まり、チーズが溶ければ完成です。
- 7
仕上げにパセリを振りかけて、お好みでトマトケチャップをつけて食べましょう。
- 8
グリコ「パリッと朝食ウインナー」で定番たまご賞をいただきました!有難うございます!
- 9
2012年5月14日
話題入り感謝です☆
作っていただいた皆様、MYフォルダ&印刷してくださった方、感謝します! - 10
2022年3月22日、「フライパンですぐできるラクうまごはん」に掲載されました。
- 11
こちらの本に掲載されました。
コツ・ポイント
★卵に乗せる前に、ソーセージを一度焼くことで、パリッとジューシーに仕上がります。
★火加減はずっと弱火のままです。初心者でも火加減の調整なく、上手に作れます。
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