切干し大根おくら納豆ネバネバサラダ

モモチハマ @cook_40045141
さっぱりヘルシーで食べ応え満点*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ダイエット中のがっつりサラダ。ネバネバで夏バテにもイイっす*\(^o^)/*
切干し大根おくら納豆ネバネバサラダ
さっぱりヘルシーで食べ応え満点*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ダイエット中のがっつりサラダ。ネバネバで夏バテにもイイっす*\(^o^)/*
作り方
- 1
人参に塩をまぶしてしんなりさせる。
納豆に砂糖を入れて混ぜてネバネバにする。 - 2
切り干し大根は食べやすい長さに切り、よく水を絞ってボウルにほぐしていれる。
オクラもボウルへ入れる。
納豆もいれる。 - 3
人参は水気をよくしぼって、ボウルにいれる。
塩気が気になる方はサッと水で洗ってからいれる。 - 4
全体が混ざるようにざっくりまぜ、青じそドレッシングを味見しつついれて、好みの濃さになったら出来上がり。
- 5
冷蔵庫で冷して食べると、味も染みて美味しいです*\(^o^)/*
コツ・ポイント
納豆やオクラは増やして作ってオッケーです!
酸っぱいのが苦手な方は少し醤油かめんつゆを足して、お砂糖少し増やすと食べやすくなります。わかめとかいれても美味しいです。
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