ブロコリーを沸騰したお湯に入れて５分。

フライパンにごま油を入れて解凍した海老を入れて炒めます。

海老の色が変わってきたら、ブロコリーを加えて炒めます。

生姜・チリソース・ケチャップ・水・鶏ガラスープの素を入れて混ぜながら炒めます。