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具だくさん♡イングリッシュマフィン♡
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具だくさん♡イングリッシュマフィン♡-レシピのメイン写真

具だくさん♡イングリッシュマフィン♡

ぐう姉
ぐう姉 @cook_40192456

閲覧ありがとうございます♡

ひと手間加えるだけでボリュームたっぷり♡時間もかかりません!
お試しあれ♡♡♡
このレシピの生い立ち
元々具材はホットサンドをする時に作っていたものなんですが、イングリッシュマフィンの具ってほとんどハムとチーズや生野菜のものが多いので、試しにはさんでみたらおいしかったので、定番の具に♡♡♡

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元々具材はホットサンドをする時に作っていたものなんですが、イングリッシュマフィンの具ってほとんどハムとチーズや生野菜のものが多いので、試しにはさんでみたらおいしかったので、定番の具に♡♡♡

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具だくさん♡イングリッシュマフィン♡

ぐう姉
ぐう姉 @cook_40192456

閲覧ありがとうございます♡

ひと手間加えるだけでボリュームたっぷり♡時間もかかりません!
お試しあれ♡♡♡
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元々具材はホットサンドをする時に作っていたものなんですが、イングリッシュマフィンの具ってほとんどハムとチーズや生野菜のものが多いので、試しにはさんでみたらおいしかったので、定番の具に♡♡♡

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お試しあれ♡♡♡
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元々具材はホットサンドをする時に作っていたものなんですが、イングリッシュマフィンの具ってほとんどハムとチーズや生野菜のものが多いので、試しにはさんでみたらおいしかったので、定番の具に♡♡♡

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材料

4個分
  • イングリッシュマフィン 4個
  • 具材①
  • キャベツ 1/4個
  • (小さいキャベツなら) (1/2個)
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 適量
  • 塩、コショウ 適量
  • サラダ油orオリーブオイル 少量
  • 具材②
  • ハム 4枚
  • スライスチーズ 4枚
  • ケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    まずは具材①から作ります。
    キャベツを細切りに切る。
    太すぎず細すぎずがベストです、、、

  2. 2

    フライパンに少量の油をひき、切ったキャベツを炒めていく。

  3. 3

    ある程度キャベツがしんなりしたら、キャベツの上に卵を割り入れる。
    卵を混ぜながら、キャベツとからめていく。

  4. 4

    ある程度からんだら、マヨネーズと塩コショウで味を調える。
    マヨネーズは1周円を書くくらいがベスト。増減はお好みで。

  5. 5

    火を止め、全体をからめる。
    これで具材①は完成です♡

    • 具だくさん♡イングリッシュマフィン♡作り方5写真
  6. 6

    イングリッシュマフィンを半分に割り、具材①をのせる。
    のせすぎると、食べるとき大変です!笑

  7. 7

    上からケチャップをお好みで。
    かけてもかけなくてもどっちでも◎
    ケチャップ有りの方が、甘みが増します!

    • 具だくさん♡イングリッシュマフィン♡作り方7写真
  8. 8

    その上から、チーズ→ハム→残りのイングリッシュマフィンをのせる。
    最後に上から少しおして、なじませる。

    • 具だくさん♡イングリッシュマフィン♡作り方8写真
  9. 9

    最後にトースターで焼きます。
    チーズを溶かすだけなら、2~3分。
    バンズを少しカリッとさせるなら、4~5分。

  10. 10

    ※焼くときはアルミにのせて焼くと、粉が下に落ちる心配がないので◎

  11. 11

    できあがり~♡

    • 具だくさん♡イングリッシュマフィン♡作り方11写真
  12. 12

    具材①は多めに作って冷蔵しておくと、次に作るときにのせるだけで済みます♡
    具を使う前に少し温めると良いです!
    冷凍は×。

コツ・ポイント

作り方が長くなってしまいましたが、実際やってみるとあっという間に出来ます♡
食べる際に、キャベツの水分がたれることがあるので、気をつけてね(^o^)♡

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ぐう姉
ぐう姉 @cook_40192456
2013/07/21 05:44に公開

このレシピのキーワード

イングリッシュマフィン キャベツ ハム 卵 ケチャップ スライスチーズ

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