ボリューム満点肉野菜炒め☆
♪恵美さんち♪ @cook_40192315
簡単食材で簡単に♪時間がない時・面倒な時でもパパッと手軽にボリューム満点で美味しい☆
このレシピの生い立ち
肉大好きだけど、野菜もたっぷり食べたいとゆうダーリンのリクエストに答えました♪
ボリューム満点肉野菜炒め☆
簡単食材で簡単に♪時間がない時・面倒な時でもパパッと手軽にボリューム満点で美味しい☆
このレシピの生い立ち
肉大好きだけど、野菜もたっぷり食べたいとゆうダーリンのリクエストに答えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは細切り、キャベツ・玉ねぎは一口大に切る。もやしは、そのまんま。
- 2
フライパンにサラダ油大匙１（分量外）を入れ、よく熱する。
フライパンが温まったら、豚肉を入れ、よくほぐす。 - 3
豚肉に色が付いたら、野菜を一気に投入♪塩・コショウで味付けし、よく炒める。
- 4
野菜がしんなりしてきたら、すりおろしニンニクとめんつゆ（昆布つゆ）を回し入れ、よく混ぜながら炒める（蒸し焼きでも）。
- 5
全体によく味が付いたら、ウエイパー（中華だし）で味を調え出来上がり♪
コツ・ポイント
お肉を焦がさないように気をつけてね♪
めんつゆは、お好みで回し入れて下さい☆我が家はだいたい２回しくらい♪野菜はお好みで。中華だしは無くてもＯＫだし、本だしでも可♪
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