絶品♪まぐろとアボカドの爆弾ユッケ★
33shokuji @cook_40179599
マグロとアボカドの相性抜群!の絶品ユッケ★おつまみにどうぞ～♪特価品にマグロでも美味しくできちゃいます！！
このレシピの生い立ち
お肉のユッケではなく、マグロでユッケを和風に作ってみたらかなり美味しくできました！！！
絶品♪まぐろとアボカドの爆弾ユッケ★
マグロとアボカドの相性抜群!の絶品ユッケ★おつまみにどうぞ～♪特価品にマグロでも美味しくできちゃいます！！
このレシピの生い立ち
お肉のユッケではなく、マグロでユッケを和風に作ってみたらかなり美味しくできました！！！
作り方
- 1
マグロとアボカドはそれぞれみじん切りにしておく
-
- 2
ボウルにしょうゆ・卵黄・わさびを入れて混ぜてから１を入れて混ぜ合わせます
-
- 3
盛り付け用にカップに出来た２を入れて皿にひっくり返すと見た目の綺麗なユッケに仕上がります
-
- 4
最後にごまとのりをふりかけて完成♪
-
コツ・ポイント
★やややわらかめのアボカドを選ぶと美味しく仕上がります。
★マグロは解凍マグロで安いものでも加工するので
美味しく仕上がります♪
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