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モロヘイヤとしらすのご飯の友
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モロヘイヤとしらすのご飯の友-レシピのメイン写真

モロヘイヤとしらすのご飯の友

はるかぁちゃん
はるかぁちゃん @cook_40086046

暑い夏にご飯が何杯も進んじゃいます♪
このレシピの生い立ち
義母からモロヘイヤをもらった時に教えてもらいました。…のを若者風?にごま油を足して改良してみました(^_^;)

暑い夏にご飯が何杯も進んじゃいます♪
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義母からモロヘイヤをもらった時に教えてもらいました。…のを若者風?にごま油を足して改良してみました(^_^;)

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はるかぁちゃん @cook_40086046

暑い夏にご飯が何杯も進んじゃいます♪
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義母からモロヘイヤをもらった時に教えてもらいました。…のを若者風?にごま油を足して改良してみました(^_^;)

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義母からモロヘイヤをもらった時に教えてもらいました。…のを若者風?にごま油を足して改良してみました(^_^;)

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材料

  • モロヘイヤ 一掴み
  • しらす モロヘイヤの1/2
  • ゴマ 適量
  • めんつゆ ティースプーン3杯
  • ゴマ油 ティースプーン1/2
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作り方

  1. 1

    モロヘイヤを沸騰したお湯でササッと(30秒くらい)茹でます。

  2. 2

    モロヘイヤを細かく刻み、残りの材料と混ぜて完成!!!

コツ・ポイント

冷やしておくと、熱いご飯も進みます♪冷奴にもどうぞ…ちょっと物足りない方は、醤油を少々足してもらうと良いかも

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はるかぁちゃん
はるかぁちゃん @cook_40086046
2013/07/08 09:48に公開

このレシピのキーワード

ご飯 しらす モロヘイヤ ゴマ

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