シンプル！長芋とベーコン炒め
Pacha✌ピース @cook_40047767
とろろに飽きたら、これ！簡単でおつまみにもぴったりな長芋を使ったレシピですよ～：）
このレシピの生い立ち
和食が苦手な旦那のために生まれた健康的な長芋を使ったレシピ！！
シンプル！長芋とベーコン炒め
とろろに飽きたら、これ！簡単でおつまみにもぴったりな長芋を使ったレシピですよ～：）
このレシピの生い立ち
和食が苦手な旦那のために生まれた健康的な長芋を使ったレシピ！！
作り方
- 1
ベーコンを１ｃｍ幅に切って、フライパン中火でじ～くりカリカリになるまで火をとおす。
-
- 2
１のベーコンを調理している間に長芋を皮をむき、０．５ｃｍのいちょう切りに。
- 3
１のベーコンをフライパンから一度取り出し、ベーコンから出た油で２の長芋をこんがり両面やく。
- 4
にんにく、３のカリカリベーコンを加え、塩、こしょう、しょうゆで味をつけて、できあがり～！！！
コツ・ポイント
大きめのフライパンで調理すると長芋の両面焼き時間が短縮できます。自分は小さいフライパンでやったため、時間が余計にかかってしまいました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18746206
