あと一品！な時の茄子味噌マヨ和え
しゅーまい @cook_40182742
冷蔵庫ある材料で簡単に作れます！味噌マヨが茄子になじんで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
夕食にあと一品！の時に冷蔵庫にある材料で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子はへたをとり縦4つに切りラップに包んで電子レンジでチン。
☆は合わせておく。 - 2
茄子が冷めたら、食べやすい大きさに裂き、☆にあえる。
いりごまは指ですりつぶしながら和えて完成。
コツ・ポイント
茄子がしんなりとするまでレンジでチンしてください。
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