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混ぜるだけ☆簡単パウンドケーキ
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混ぜるだけ☆簡単パウンドケーキ-レシピのメイン写真

混ぜるだけ☆簡単パウンドケーキ

＠いろは
＠いろは @cook_40192586

ふんわり優しいパウンドケーキが簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
バターの代わりにサワークリームを使用☆ ふんわり優しいパウンドケーキができました(^^)

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材料

9×18cmパウンド型１個分
  • ホットケーキミックス 100g
  • グラニュー糖 100g
  • サワークリーム 50g
  • たまご ２個
  • ブランデー(お好みで) 大さじ２
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作り方

  1. 1

    ボウルにサワークリーム、グラニュー糖を入れクリーム状になるまで練り混ぜる

  2. 2

    【１】に卵を割り入れ、よく混ぜる

  3. 3

    卵がよく混ざったら、ホットケーキミックス、ブランデーを加えよく混ぜ、型に流し入れる

  4. 4

    160℃に予熱しておいたオーブンで30〜40分ほど焼いたら完成

コツ・ポイント

とにかく材料をよく混ぜること
お砂糖は50g〜100gの間で調整し甘さ控えめにしてもOKです
洋酒はお好みで
生地にドライフルーツ、すりおろしたレモンの皮など入れてアレンジも自由♪

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＠いろは
＠いろは @cook_40192586
2012/04/15 07:24に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ クリーム 卵 ホットケーキミックス ブランデー

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