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もやし入りマーボー豆腐
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もやし入りマーボー豆腐-レシピのメイン写真

もやし入りマーボー豆腐

ゆきままチャン
ゆきままチャン @cook_40073121

安いもやしを入れて、ボリューム満点!
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がないときは、辛い物を作って食べるのが、我が家流!今回も、冷蔵庫に豆腐があったのでもやしだけ買ってきて、今日のお昼にしちゃいました(*^_^*)

安いもやしを入れて、ボリューム満点!
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暑くて食欲がないときは、辛い物を作って食べるのが、我が家流!今回も、冷蔵庫に豆腐があったのでもやしだけ買ってきて、今日のお昼にしちゃいました(*^_^*)

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もやし入りマーボー豆腐

ゆきままチャン
ゆきままチャン @cook_40073121

安いもやしを入れて、ボリューム満点!
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暑くて食欲がないときは、辛い物を作って食べるのが、我が家流!今回も、冷蔵庫に豆腐があったのでもやしだけ買ってきて、今日のお昼にしちゃいました(*^_^*)

安いもやしを入れて、ボリューム満点!
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材料

4人分
  • 市販のマーボー豆腐の素 1
  • 豆腐 1丁
  • もやし 1/2袋
  • 純正ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れてもやしを炒めます。

  2. 2

    そのあとは、市販のマーボー豆腐の作り方で作って下さい!ただ、水は30㏄少なめに!もやしから水分が出るので。

  3. 3

    今回はご飯の上にかけて、マーボー豆腐丼にしてみました!

    • もやし入りマーボー豆腐作り方3写真

コツ・ポイント

市販のマーボー豆腐の素は、3人分ですが、もやしを入れることによって、4人分になっちゃいます!

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ゆきままチャン
ゆきままチャン @cook_40073121
2013/07/28 02:53に公開
家族に毎日「おいしいね!」って言ってもらえて簡単に出来る料理を紹介しています!(^^)!どうぞ宜しくお願いします!
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もやし 豆腐

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