超簡単　自家製なめたけ

美味しいなめ茸がﾊﾟﾊﾟｯとつくれちゃいます♪

私のオススメは冷奴に醤油代わりにかけることです☆簡単作り置きレシピです！

簡単なのに美味しいなめ茸が作れちゃう☆いろんな料理に使えるのでかなり便利！！

買うと高いし味も濃いので、私好みのあっさり味にしてみました。簡単おいしいので作ったほうがお得ですよ。

つくれぽありがとうございます！無添加なので売ってるものよりも体に良くて美味しいものが食べられます！

なめたけって意外ととっても簡単！お豆腐やご飯によく合います◎私の好きな配合です＾＾

現在つくれぽ50件越えです♪きのこ類が少々ニガテな息子も、この手作りのなめたけはたっぷりご飯にかけて食べちゃいます♪

えのき茸の幅は、私は細かめですが、お好みで。やや味濃いめ、甘み少なめです。納豆や素麺、おかゆのトッピングなどに。

私も2歳の娘もなめ茸が大好きなんだけど、市販のものは添加物が怖いから自分で作りました♪簡単だし安心でモリモリ食べれます！

超簡単に手作りなめたけができるんです！子供も大喜び☆

☆COOKPAD出版の「大絶賛おかず」に載せていただきました。☆ 添加物なしで安心！我が家で簡単に市販品のようななめ茸ができますよ。☆２００８．５．５みなさまのおかげでつくれぽ５００人突破！ありがとうございます。♪

目分量ですみません(；´∀｀)ですがグツグツしてる間に他のお料理も出来ちゃいます♡えのきからの水分が結構出てきます