フライパンで出来る！簡単居酒屋の焼きナス
まいの産 @cook_40091251
ナスの甘みが引き立つ！ふわふわとろとろの焼きナス☆生姜醤油をつけてテュルッと召し上がれ！
このレシピの生い立ち
旦那が居酒屋で食べた焼きナスの話をしてくれ美味しそうだったので作ってみました！
フライパンで出来る！簡単居酒屋の焼きナス
ナスの甘みが引き立つ！ふわふわとろとろの焼きナス☆生姜醤油をつけてテュルッと召し上がれ！
このレシピの生い立ち
旦那が居酒屋で食べた焼きナスの話をしてくれ美味しそうだったので作ってみました！
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を入れナスを焼く！(中火でじっくり焼きながらたまに転がす)
-
- 2
写真のようにシワシワになってきたらOK!!ちょっと焦げてるくらいが美味しい♪
-
- 3
ナスの皮を剥く！ヘタを抑えて竹串や箸をシワシワのところに刺しておしりまでスーーっとスライドさせると剥がれやすい！
-
- 4
二等分か三等分にカットしかつお節を乗せたら出来上がり！！生姜醤油につけて召し上がれ☆
-
- 5
ペロリと食べれちゃったので追加で作ってしまったくらい美味しい＆簡単(^^)
-
コツ・ポイント
☆ナスをじーっくり焼く！
似たレシピ
-
基本の焼きナス(グリル)☆簡単生姜醤油で 基本の焼きナス(グリル)☆簡単生姜醤油で
基本の焼きナスグリルバージョン♪簡単に生姜醤油で和えるだけ。焼きたてを熱々で!!冷やしても○トロ②のナスと生姜～☆
-
-
-
簡単フライパンでトロトロ焼きナスおひたし 簡単フライパンでトロトロ焼きナスおひたし
冷めてもおいしい、トロトロ焼きナス。じっくりとこんがり焼いたナスは、ほんのり芳ばしい味わい。めんつゆと生姜でさっぱり！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18747546
