簡単！豚キムチ揚げ♪

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NOAママ☆
NOAママ☆ @cook_40050574

男子は絶対好きな味！！
キムチの味があるので、味付け不要で超簡単～(*^^)v
このレシピの生い立ち
キムチもから揚げも好きなので、豚キムチを揚げてみました♪

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材料

２人分
  1. 豚薄切り肉(豚コマなど) １５０ｇ
  2. キムチ ５０～８０ｇ(お肉の1/3～半分くらいかな？)
  3. 小麦粉 １／２カップ
  4. 水 １／２カップ
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切り、塩こしょうする。キムチは大きければ食べやすいサイズに切っておく。

  2. 2

    ボールに小麦粉と水を入れ軽く混ぜ、混ざりきらないうちに１.を投入して軽く混ぜる。(軽くふわっとね。)

  3. 3

    フライパンに５㎜くらいの油をひき、弱めの中火で両面揚げ焼きにする。最後に火を強めてカリッと焼く。

コツ・ポイント

キムチの汁が多いときは、お水を少な目にしてくださいね(^○^)
揚げるときスプーンで一杯ずつ落とすと楽チン♪♪

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レシピ作者

NOAママ☆
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に公開
節約＆ヘルシー料理でおなかいっぱいがモットーです(^○^)からだの中から綺麗に、健康になれるような野菜中心のナチュラルフードを勉強しながら、日々料理を楽しんでいます♪インスタ始めました(*・艸・)http://instagram.com/akane.h1031
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