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炒めるだけ☆簡単☆豚キムチ
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炒めるだけ☆簡単☆豚キムチ-レシピのメイン写真

炒めるだけ☆簡単☆豚キムチ

はせとら
はせとら @cook_40202191

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材料

2人〜3人
  • 豚コマ肉 250〜300g
  • ニラ 1/2束
  • キムチ(ごはんがすすむ) 1/2〜1パック
  • 卵 1個
  • ごま油 適量
  • 鶏ガラスープの素 5g(スティック1本)
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ニラは好きな長さに切る
    (今回は3等分)

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて
    温める

  3. 3

    豚コマ肉を入れて火を通す

  4. 4

    ニラを入れて軽くしんなりするまで炒める

  5. 5

    キムチを入れて全体に混ぜる

  6. 6

    鶏ガラスープの素を入れる!
    (濃いのが嫌な人はまず半分)

  7. 7

    塩胡椒を少しふる

  8. 8

    溶いた卵を全体に垂らして
    蓋をする

  9. 9

    半半熟くらいになったら火を止めて完成()

  10. 10

    卵は半熟が嫌な人は入れなくてもいいです(´◡`๑) 

  11. 11

    盛り付けにキムチをさらにトッピングしてみました(´◡`๑) 

コツ・ポイント

味は濃いめで作っているので薄味派の方は
鶏ガラを少なめに

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はせとら
はせとら @cook_40202191
2016/04/05 12:19に公開
基本的に濃い目が好みです(。-∀-。)
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚キムチ ニラ キムチ 卵 豚こま

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