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- 1
納豆は備え付けのダシとカラシを入れて混ぜておきます。
- 2
レタスは一口大に手でちぎっておきます。
- 3
ボールにご飯を入れて卵を入れて混ぜます。白い所が残らない様に一粒一粒に卵を絡ませる感じで！
- 4
フライパンを温め、サラダ油を入れます。温まったらボールのご飯を入れて炒めます！
- 5
卵でコーティングされたお米は火が通ると、自然にパラパラになります。
それを合図に塩胡椒を適量入れます。 - 6
納豆を入れ、全体に絡めます。
大体混ざったら、醤油を２周鍋はだに回しかけ、焦げない様に混ぜます - 7
火を止め、レタスを入れ全体を大きく数回混ぜたら完成っ！
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