
麻婆豆腐
適当麻婆豆腐
このレシピの生い立ち
とくにないです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18747787

適当麻婆豆腐
このレシピの生い立ち
とくにないです。
適当麻婆豆腐
このレシピの生い立ち
とくにないです。
ごま油でみじん切りにした にんにく しょうがを炒める
そこに豆板醤をくわえる
豚ひき肉をくわえる
甜面醤をくわえる
塩コショウ適当に
酒大1
火が通ってきたら
(しょうゆ、水220、鶏スープ素、さとう、うまみ)入れる (辛いの好きな人は鷹の爪2本くらいここで)
煮立ってきたら
豆腐食べやすい大きさ 少し小さ目がよいかも
さらに煮立ってきたら 長ねぎぱらぱらと
2分くらい弱火でまって 水溶き片栗粉を全体に さらに2分くらい鍋をゆらしながらで完成
あれば花山椒を最後にくわえると最高
コピーしました!
その他のレシピ
