納豆チーズのはんぺん包み揚げ
fuuuko2018 @cook_40023392
ご飯屋さんの人気メニューをまねしてみました＊表面はさくっ♪中は、納豆がねば～っとはんぺんはもちっとしていて美味♡
このレシピの生い立ち
ご飯屋さんの人気メニューって書いてあったメニュー表をみて（食べてないけど）、真似して作ってみました♪
納豆チーズのはんぺん包み揚げ
ご飯屋さんの人気メニューをまねしてみました＊表面はさくっ♪中は、納豆がねば～っとはんぺんはもちっとしていて美味♡
このレシピの生い立ち
ご飯屋さんの人気メニューって書いてあったメニュー表をみて（食べてないけど）、真似して作ってみました♪
作り方
- 1
大葉は細かく刻む。納豆は付属のタレ・からし・細かく刻んだ大葉で和えておく。
- 2
はんぺんを半分に切り三角形にする。切り口に切りこみを入れて、スライスチーズ、納豆を詰める。（詰めすぎないように）
- 3
切り口にしっかり片栗粉をつけ、全体にも軽く片栗粉をまぶす。
- 4
中温の油でカラッと両面を揚げ、完成。
コツ・ポイント
納豆は少しはみ出てきますが、表面のカリッとした納豆の食感もよいです。
大葉はなくてもOK。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18748507
