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お弁当に♪肉巻きピーマンコーンチーズ☆
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お弁当に♪肉巻きピーマンコーンチーズ☆-レシピのメイン写真

お弁当に♪肉巻きピーマンコーンチーズ☆

marさん
marさん @cook_40073567

あつあつ焼きたてをおつまみに！
冷めても美味しいのでお弁当に！
ピーマン嫌いの方にも食べてもらえるといいな〜♪
このレシピの生い立ち
お友達が居酒屋さんでいつも頼むらしいんですが なかなか夜飲みにいかれないので
聞いた感じで作ってみたらやみつきになっちゃいました(^_^;)

あつあつ焼きたてをおつまみに！
冷めても美味しいのでお弁当に！
ピーマン嫌いの方にも食べてもらえるといいな〜♪
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お友達が居酒屋さんでいつも頼むらしいんですが なかなか夜飲みにいかれないので
聞いた感じで作ってみたらやみつきになっちゃいました(^_^;)

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お弁当に♪肉巻きピーマンコーンチーズ☆

marさん
marさん @cook_40073567

あつあつ焼きたてをおつまみに！
冷めても美味しいのでお弁当に！
ピーマン嫌いの方にも食べてもらえるといいな〜♪
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お友達が居酒屋さんでいつも頼むらしいんですが なかなか夜飲みにいかれないので
聞いた感じで作ってみたらやみつきになっちゃいました(^_^;)

あつあつ焼きたてをおつまみに！
冷めても美味しいのでお弁当に！
ピーマン嫌いの方にも食べてもらえるといいな〜♪
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お友達が居酒屋さんでいつも頼むらしいんですが なかなか夜飲みにいかれないので
聞いた感じで作ってみたらやみつきになっちゃいました(^_^;)

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材料

６個分
  • ピーマン ３個
  • スライスチーズ ２枚
  • コーン 小さい缶１／２缶
  • 豚バラスライス ６枚
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ふたつに切って種を取ったピーマンに
    ６等分に切ったスライスチーズをのせま〜す。

    • お弁当に♪肉巻きピーマンコーンチーズ☆作り方1写真
  2. 2

    1の上にコーンをのせて〜

    • お弁当に♪肉巻きピーマンコーンチーズ☆作り方2写真
  3. 3

    もう一枚のスライスチーズを６等分に切ってコーンに蓋をしま〜す。

    • お弁当に♪肉巻きピーマンコーンチーズ☆作り方3写真
  4. 4

    薄切り豚バラ肉でぐるぐる巻いて

    • お弁当に♪肉巻きピーマンコーンチーズ☆作り方4写真
  5. 5

    油をひかずにフライパンで弱火で焼いて
    塩コショウをパラパラパラ。

    • お弁当に♪肉巻きピーマンコーンチーズ☆作り方5写真
  6. 6

    ひっくり返してひっくり返して
    豚バラ肉に火が通ったら出来上がり☆

    • お弁当に♪肉巻きピーマンコーンチーズ☆作り方6写真

コツ・ポイント

とろけるチーズだと溶け出してしまうので
普通のスライスチーズを使っています。
豚バラ肉をたくさんぐるぐる巻いてボリュームアップさせても美味しいですよ〜*\(^o^)/*

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marさん
marさん @cook_40073567
2013/07/25 22:47に公開
ささっと簡単に作れるお弁当のおかず・おつまみなどを考えてます♪　　　　　　　　　　　　　　　
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