大好きななす味噌炒めです(*^^*)簡単なのに美味しい(^q^)このレシピの生い立ち母がよく作るレシピです。ご飯が進みます。
なすを切り水に浸けます
フライパンに少し多めの油を入れてなすを炒めます
なすがしんなりしたら調味料を加えて混ぜます
弱火にして少し煮詰めたら出来上がり(^^)
アレンジ¶ ピーマンを足して作りましたなすは乱切りで、味噌と酒を小さじ1ずつプラスして作りました
☆H26.10.30つくれぽ10人達成、話題のレシピになりました作ってくれた皆さまありがとうございました
なすは乱切りでも薄切りでも美味しいです。大きく切る方が歯ごたえがあります。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
