☆簡単美味しい　なす味噌炒め☆

きいまま
きいまま @cook_40050330

大好きななす味噌炒めです(*^^*)簡単なのに美味しい(^q^)
このレシピの生い立ち
母がよく作るレシピです。ご飯が進みます。

☆簡単美味しい　なす味噌炒め☆

sachiko824's cooksnap of when they made ☆簡単美味しい　なす味噌炒め☆.
うららすもも's cooksnap of when they made ☆簡単美味しい　なす味噌炒め☆.
娘にゃんこ's cooksnap of when they made ☆簡単美味しい　なす味噌炒め☆.
きいまま
きいまま @cook_40050330

大好きななす味噌炒めです(*^^*)簡単なのに美味しい(^q^)
このレシピの生い立ち
母がよく作るレシピです。ご飯が進みます。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. なす 3本
  2. 味噌 小さじ4
  3. 砂糖 小さじ4
  4. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    なすを切り水に浸けます

  2. 2

    フライパンに少し多めの油を入れてなすを炒めます

  3. 3

    なすがしんなりしたら調味料を加えて混ぜます

  4. 4

    弱火にして少し煮詰めたら出来上がり(^^)

  5. 5

    アレンジ¶ ピーマンを足して作りました
    なすは乱切りで、味噌と酒を小さじ1ずつプラスして作りました

  6. 6

    ☆H26.10.30つくれぽ10人達成、話題のレシピになりました
    作ってくれた皆さまありがとうございました

コツ・ポイント

なすは乱切りでも薄切りでも美味しいです。
大きく切る方が歯ごたえがあります。
レシピを編集
レポートを見る
共有
sachiko824's cooksnap of when they made ☆簡単美味しい　なす味噌炒め☆.
うららすもも's cooksnap of when they made ☆簡単美味しい　なす味噌炒め☆.
娘にゃんこ's cooksnap of when they made ☆簡単美味しい　なす味噌炒め☆.

つくれぽ (12)

つくれぽについて
今日つくる
きいまま
きいまま @cook_40050330
に公開
２児の母です。安くておいしい栄養満点の料理を心がけています。調理師と言う仕事を生かして簡単になおかつダイエットや子供の体作りに役立つ料理を日々研究しています。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 秋の味覚　キノコの炊き込みご飯
  2. Mentsuyu
  3. いなり寿司★動画あり★
  4. 簡単！うなぎのたれ
  5. 簡単！ピーマンのブラックペッパーソテー
  1. 紅生姜入り青森のいなり寿司☆お弁当にも
  2. 鶏レバーの味噌生姜煮
  3. 鯵ねぎの天ぷら
  4. SOYオムライス♡豆乳でふわとろヘルシー