簡単すぎる!三つ葉のお浸し

e84864
e84864 @cook_40018106

簡単!すぐに、もう1品!
このレシピの生い立ち
三つ葉の使い道が、思い付かなくて。
すぐに食べ切れない分はカットしてそのまま冷凍しちゃいます。お味噌汁やお吸い物にパラパラと。

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材料

2人分
  1. 三つ葉 1束
  2. かつお節 適量
  3. ダシ醤油 適量

作り方

  1. 1

    三つ葉の根元部分を3cm位に切りそろえます。

  2. 2

    沸騰したお湯で30秒ほど茹でます。

  3. 3

    ザルにあげて、湯きりしたら、お皿に盛って、食べる直前にかつお節をかけて、完成!

コツ・ポイント

葉先の方はお味噌汁に使ったり、彩りに使って、根元部分は余りやすいので、これで消費!

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e84864
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なんでも人間が作るものならば、自分も出来るんじゃ?とか思いつつ・・・
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