スパゲティを表示時間ゆでる。

1を待つ間、しょうが・みょうがをみじん切りする。梅干を種を取ってつぶす。

納豆と、しょうが・みょうが・梅干・ごま・塩昆布を混ぜる。
(納豆に付属のタレとカラシは入れません。)

麺がゆで上がったら、お湯を切って、お皿に入れ、めんつゆ(納豆タレ可)を絡ませる。

混ぜた納豆を盛り付ける。
綿と絡ませたほうが麺がくっつかないので、適宜混ぜながら召し上がってください。