うちの味 きゅうりとトマトのサラダ
美結のランチタイム @cook_40070243
夏にぴったり！あるものですぐ作れる、簡単おいしい ボリュームたっぷりのサラダです。
このレシピの生い立ち
嫁ぎ先の、夏の定番サラダです。子供たちも大好き！
うちの味 きゅうりとトマトのサラダ
夏にぴったり！あるものですぐ作れる、簡単おいしい ボリュームたっぷりのサラダです。
このレシピの生い立ち
嫁ぎ先の、夏の定番サラダです。子供たちも大好き！
作り方
- 1
材料
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- 2
卵は塩コショウを加えて、かき混ぜながらふっくらと集めに焼きます
-
- 3
カットするので、きれいな形でなくてOKです
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- 4
5cm幅くらいに切って、さましておきます
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- 5
きゅうりは厚めのななめ切りにし、塩小さじ1をまぶししんなりとさせます
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- 6
トマトは大きめの乱切り
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- 7
ハムは半分にして、5cm幅に切ります
-
- 8
材料をすべて合わせ、マヨネーズ、塩コショウ、お好みで酢を加えます。
-
- 9
完成！
-
コツ・ポイント
結構水分が出ますが、それもおいしい。きゅうり、トマトをどっさり使ってください。
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