にんじんの葉でクリームパスタ♪超簡単

ツキラ☆
ツキラ☆ @cook_40096576

人参の葉の新しい使い道☆捨てないで☆☆生クリームと合う!意外!!  

このレシピの生い立ち
毎回天ぷらも飽きる。なんて考えていたら浮かんだレシピです。

にんじんの葉でクリームパスタ♪超簡単

人参の葉の新しい使い道☆捨てないで☆☆生クリームと合う!意外!!  

このレシピの生い立ち
毎回天ぷらも飽きる。なんて考えていたら浮かんだレシピです。

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材料

2人分
  1. お好きなパスタ 200g
  2. 人参の葉 3本分
  3. 生クリーム 100CC
  4. 小さじ1/2
  5. オリーブオイル 適宜

作り方

  1. 1

    人参の葉は葉だけをちぎり、5分くらい茹で、水気を絞っておきます。

  2. 2

    人参の葉、生クリーム、塩をミルサー等で滑らかになるまで撹拌します。ソースの出来上がりです♪

  3. 3

    お好きなパスタをアルデンテで茹でます。茹で時の塩をお忘れなく。分量外です。

  4. 4

    茹で上がったパスタをソースと絡め皿に盛り、オリーブオイルをかけて完成です♪

コツ・ポイント

パスタは熱いうちが美味です♪残ったら、全体にオリーブオイルを絡め保存し、翌日レンジで温めると良いです♪もっと濃厚に食べたい方は生クリームを増やしても。。塩加減調整してください。

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