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☆かぶの塩昆布和え☆

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材料

2人分
  1. かぶ 1個
  2. かぶの葉 2本
  3. 塩昆布 大1

作り方

  1. 1

    かぶ＝厚めに皮をむき薄いいちょう切り。茎は小口切り。

  2. 2

    塩を3本指まぶし、かぶを2つに曲げても折れない位にしんなりしたら、食べて薄塩味が残る程度に洗う。→水気絞る。

  3. 3

    塩昆布を和え、器に盛りつける。
    色が変わらないうちに食べる。
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