ブロッコリーと竹輪のおかかマヨ和え
まよペンギン @cook_40087116
12.6.25話題入り感謝♪意外と！?はまります,この組合せ＊甘目のおかか和えで子供うけも抜群♪お弁当にも＊
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常備してる竹輪と業務スーパーで買った冷凍ブロッコリー｡どっちもマヨネーズに合うんやし…和食にも合うように鰹節で和えました＊
ブロッコリーと竹輪のおかかマヨ和え
12.6.25話題入り感謝♪意外と！?はまります,この組合せ＊甘目のおかか和えで子供うけも抜群♪お弁当にも＊
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常備してる竹輪と業務スーパーで買った冷凍ブロッコリー｡どっちもマヨネーズに合うんやし…和食にも合うように鰹節で和えました＊
作り方
- 1
塩茹でし水気を切ったブロッコリーと竹輪を食べやすい大きさに切る＊
- 2
調味料全てをボウルで混ぜておきそこへブロッコリーと竹輪を入れ和える＊
- 3
＊追加＊
少し濃い味がいい方は調味料の醤油とマヨネーズを大１砂糖を多めの小１でも♪
コツ・ポイント
お砂糖を少し入れる事でお子様好みの味付けにしてます＊調味料は大体の量なので各自でお好みの味に調節して下さい＊
って言いながらやっぱりマヨネーズ多めが美味しいかと思います♪
追加＊竹輪を菜箸等に通しコンロで軽くあぶると香ばしさUP♪火傷注意！
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