フレンチトースト
バケット作ったら失敗したので、フレンチトーストで美味しく頂きました。
このレシピの生い立ち
フワトロのフレンチトーストが食べたくて作りました。
作り方
- 1
バケットか食パンを好きな大きさに切る。
- 2
ビニール袋にパンを入れる。
ボウルに卵を入れかき混ぜる。
そこになまと牛乳200ccくらいと砂糖入れかき混ぜる。 - 3
ビニール袋にボウルの中味を入れ空気を抜きビニール袋を閉じる。
この時、液体が全体に行き渡らないようなら、牛乳を適量足す
- 4
れいぞに入れて、朝晩ひっくり返しながら1日以上浸す。
出来上がったら、フライパンで焼く。
- 5
好きな具材を乗せる。
甘くしたい場合は、フライパンで焼くときにグラニュー糖をまぶして焼くと美味しいです。
コツ・ポイント
冷蔵庫で3日間浸すと、出来上がりがフワトロになります。
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