最後まで使いきる^_−☆レモンの保存

もえちゃんはは
もえちゃんはは @moehaha

レモン大好き人間♡最後まで綺麗なままで使い切りたい〜(^ν^)カビとは無縁!レモンの冷凍保存です
このレシピの生い立ち
結婚した当初は保存方法が分からず良くカビを生やしてました笑笑

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材料

  1. レモン 1個
  2. ラップ 少々

作り方

  1. 1

    レモンは流水で綺麗に洗います

  2. 2

    薄切りにカットしますが パン切り包丁などで切ると楽にカット出来ます

  3. 3

    ラップをベローンと長めにその上にレモンを間隔を空けて置きます

  4. 4

    上にもラップをビローンとのせます

  5. 5

    ハサミでバラバラに切ります

  6. 6

    タッパー又はポリ袋などに入れて冷凍庫で保存します
    おわり^ ^

  7. 7

    様々な料理
    蜂蜜漬け
    レモンティー
    レモネード
    チューハイなど用途は沢山
    なるべく1ヶ月くらいで使い切って下さいね

  8. 8

    〈レモン汁用〉半分にカットしたレモンにラップをして冷凍庫保存します
    常温で解凍して絞って料理などに使用します

  9. 9

    2018年9月10日話題入りしました

  10. 10

    2018年9月13日冷凍で人気検索トップ10入りしました

  11. 11

    2024年4月クックパッドニュースに掲載されました

コツ・ポイント

使う用途に合わせてカットする
カットしてラップで包んでから冷凍するので使い勝手がいいです
カビは絶対生えません笑笑
そして ラップで巻いてるので一枚づつ取れます
全て使い切り出来ます♪
レモンの味と香りもそのままです♡

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レシピ作者

もえちゃんはは
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