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さっくさく*肉巻き天ぷら
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さっくさく*肉巻き天ぷら-レシピのメイン写真

さっくさく*肉巻き天ぷら

粉ゆき
粉ゆき @cook_40097782

さっくさくでめっちゃおいしい肉巻き天ぷらです☆超はまりますよ〜
このレシピの生い立ち
家にあるもので食べたかったので(^^)

さっくさくでめっちゃおいしい肉巻き天ぷらです☆超はまりますよ〜
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家にあるもので食べたかったので(^^)

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さっくさく*肉巻き天ぷら

粉ゆき
粉ゆき @cook_40097782

さっくさくでめっちゃおいしい肉巻き天ぷらです☆超はまりますよ〜
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材料

4
  • 豚ロース肉 400g
  • 長いも 1/2本
  • しょうが ひとかけ
  • 醤油 大さじ3
  • 天ぷら粉
  • 水
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作り方

  1. 1

    長いもを5〜6㎝くらいのたんざくぎりにする

  2. 2

    しょうがをすりおろしてお皿に入れる。そこに醤油をまぜる。しょうが醤油の完成*

  3. 3

    豚ロース肉1枚を広げ、その上に②のしょうが醤油を全体に少しぬる。

  4. 4

    ③の上に長いもを3〜4本程度のっけてまく。

  5. 5

    天ぷら粉と水を混ぜる(自分の好きなように)

  6. 6

    天ぷらを揚げるように④を⑤につけて油で揚げる。完成☆

コツ・ポイント

揚げたてが1番美味しいですよ☆醤油をつけて食べて下さい*このレシピは長いもでしましたが、いんげんでも美味しいですよ♪

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粉ゆき
粉ゆき @cook_40097782
2012/04/17 09:35に公開

このレシピのキーワード

天ぷら 肉巻き テンプラ粉 豚ロース しょうが 山芋

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