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春*:桜色ピンク.*もちもち白いタイヤキ
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春*:桜色ピンク.*もちもち白いタイヤキ-レシピのメイン写真

春*:桜色ピンク.*もちもち白いタイヤキ

ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821

もちもちの白いタイヤキをピンクにしてみました♪中身がクリームなのでほんのりクリームすけてます☆とってもモチモチですよ〜

このレシピの生い立ち
白いタイヤキをピンクにいてみました♪

もちもちの白いタイヤキをピンクにしてみました♪中身がクリームなのでほんのりクリームすけてます☆とってもモチモチですよ〜

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白いタイヤキをピンクにいてみました♪

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春*:桜色ピンク.*もちもち白いタイヤキ

ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821

もちもちの白いタイヤキをピンクにしてみました♪中身がクリームなのでほんのりクリームすけてます☆とってもモチモチですよ〜

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白いタイヤキをピンクにいてみました♪

もちもちの白いタイヤキをピンクにしてみました♪中身がクリームなのでほんのりクリームすけてます☆とってもモチモチですよ〜

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材料

5匹程度
  1. タピオカ粉 100g
  2. 薄力粉 50g
  3. BP 5g
  4. はちみつ 20g
  5. 水 140cc~160cc~180cc
  6. 塩 ひとつまみ
  7. 食紅(赤) 添付スプーンで2~3杯(加減して)
  8. お好みの具
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作り方

  1. 1

    タピオカ粉と薄力粉・BPを合わせて2回ふるっておく。

  2. 2

    水に食紅をまぜ、お好みの色にする。

  3. 3

    ボウルに色水・はちみつ・塩を入れよく混ぜる。

  4. 4

    「3」に「1」をいれ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。注ぎ口がついた容器に移し替えておく。

  5. 5

    型に油をひき少し温める。
    温まったら型の1/3ほど生地をいれる。
    真ん中に具をのせ、具を隠すように生地を流す。

    • 春*:桜色ピンク.*もちもち白いタイヤキ作り方5写真
  6. 6

    型の蓋をし、中火で両面をしいかり焼く。3~4回型をひっくり返す。
    こげつきやすいので注意。

  7. 7

    【チーズ味】
    キリのクリームチーズを1つ入れると全体にしっかりチーズが広がります。

    • 春*:桜色ピンク.*もちもち白いタイヤキ作り方7写真
  8. 8

    もちもちです♪

    • 春*:桜色ピンク.*もちもち白いタイヤキ作り方8写真
  9. 9

    水分が多いともちっぽく、少ないと弾力が増します♪

    • 春*:桜色ピンク.*もちもち白いタイヤキ作り方9写真
  10. 10

    カスタードクリームをいれてボリューム大です♪

    • 春*:桜色ピンク.*もちもち白いタイヤキ作り方10写真
  11. 11

    黄色い色は油とクリームでついちゃいました★

    • 春*:桜色ピンク.*もちもち白いタイヤキ作り方11写真
  12. 12

    中のクリームのレシピはレシピID :17738523 です-♪甘すぎなくて、とっても好評~♪

コツ・ポイント

【芋あん】【ゴマあん】レシピID:17540580 
【和風あん】レシピID:17497418
【白いタイヤキ】レシピID:17540250 レシピID:17540758
【普通のもちもちタイヤキ】レシピID:17540580

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ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821
2010/01/21 07:03に公開
幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健康に・・・作りに目覚めてます〜♡胃が弱く、甘すぎるものはしんどくなるので、胃もたれしにくく、体にも優しい甘さになるのがいいな♥つくれぽいただいて、とても感動&うれしく思っています。 皆さんにもお口にあうものがあれば幸いです✿>v<2014年より小麦アレルギーと卵アレルギーと蕎麦アレルギーの幼児食に奮闘中!!
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