夏休みランチ！サバ水煮で素麺チャンプルー
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
夏休みのお昼に！ナスとニラの作り置きで、パパッと出来上がり♪♪
このレシピの生い立ち
素麺チャンプルーにすると、子どもたちが、喜んでナスを食べてくれる！
夏休みランチ！サバ水煮で素麺チャンプルー
夏休みのお昼に！ナスとニラの作り置きで、パパッと出来上がり♪♪
このレシピの生い立ち
素麺チャンプルーにすると、子どもたちが、喜んでナスを食べてくれる！
アプリでひらく作り方
- 1
ナスの作り置きと、サバ水煮缶、湯がいた素麺。今回は、ナスとニラの生姜炒めID18725120の作り置きを使用。
-
- 2
サバ水煮缶をフライパンに入れ、中火で水分を飛ばすように、ほぐしながら炒める。※辛いのが好きな方は、ここで鷹の爪を！
-
- 3
水煮缶の水分が少なくなり、大きな泡が出てくるまで。
-
- 4
ナスとニラの作り置きを入れ、1分。湯がいた素麺も入れ、塩胡椒で味を調え、最後にごま油を回しかけて出来上がり！
-
- 5
☆お酒にも合う♡
-
コツ・ポイント
サバ水煮の水分を飛ばす！ギュッと味がしまる気がする…
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18753801
