オッキーなめこのツナ卵とじ★
★az★ @cook_40087058
かなりリーズナブルなおかずがらできましたぁ(*^^*) お酒のお供にも、お弁当のおかずにも是非★
このレシピの生い立ち
きのこ大好きなので、安売りしてて初めて買ってみました☆おかずの一品として主役級のデカさを生かしました★
オッキーなめこのツナ卵とじ★
かなりリーズナブルなおかずがらできましたぁ(*^^*) お酒のお供にも、お弁当のおかずにも是非★
このレシピの生い立ち
きのこ大好きなので、安売りしてて初めて買ってみました☆おかずの一品として主役級のデカさを生かしました★
作り方
- 1
今回使う具材はこれだけです☆
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- 2
フライパンにバターをしき火にかけ、ほぐしたオッキーなめこを火が通るまで炒める。ツナ缶は油を切っておく。
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- 3
火が通ったらツナ缶を加えて炒め合わせ、卵も入れて混ぜ合わせる。
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- 4
鍋肌から醤油をひとまわし入れ、炒め合わせ、最後に塩コショウで味を整えて完成です★
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コツ・ポイント
一味、七味をかけて食べるとおいしかったです！ バターの代わりにツナ缶の油を使って炒めてもエコでいいと思います☆ あたしはバターの風味も欲しかったので、バター醤油風味にしてみました(*^^*)
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