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鶏とサチャインチナッツの香草炒め
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鶏とサチャインチナッツの香草炒め-レシピのメイン写真

鶏とサチャインチナッツの香草炒め

SHiBORO
SHiBORO @cook_40175086

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 1枚(400グラム)
  • 玉ねぎ 2個
  • 人参 1本
  • キュウリ 1本
  • サチャインチオイル 小1
  • にんにく 1片
  • 塩胡椒 少々
  • ハーブミックスソルト 小1
  • 調味料
  • 醤油 小1
  • レモン汁 少々
  • サチャインチオイル 小2/1
  • サチャインチナッツ(しぼりかす) 適量
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作り方

  1. 1

    搾油機SHiBORO

    • 鶏とサチャインチナッツの香草炒め作り方1写真
  2. 2

    SHiBOROで搾ったサチャインチ油。しぼりたてです。

    • 鶏とサチャインチナッツの香草炒め作り方2写真
  3. 3

    鶏肉は一口サイズに切り、塩胡椒、にんにくのすりおろしを塗る。

  4. 4

    玉ねぎは、くし切り。
    人参は、短冊切り。
    キュウリは、縦半分にして種を出し5ミリにスライスする。

  5. 5

    フライパンにナッツオイルを入れ鶏を焼く。
    皮がパリッとしたらひっくり返し、野菜をいれハーブミックスソルトで炒める。

  6. 6

    仕上げに調味料を入れ絡めたら出来上がり。

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SHiBORO
SHiBORO @cook_40175086
2018/08/20 04:35に公開
 ゴマやアーモンドなどの種子から簡単に油を搾ることが出来る搾油機のSHiBOROを国内で設計、製造販売しています。簡単な操作でコールドプレスの油を作ることが出来るマシンです。「しぼりかす」も食べられます。しぼりたて油を使った料理や、「しぼりかす」を使った料理を紹介していきますので宜しくお願いします。有限会社 石野製作所 0835-56-0210https://www.ishinoss.jp
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炒めもの にんじん キュウリ 鶏もも肉 にんにく ハーブ 玉ねぎ

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