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ベーコンとキャベツのソテー
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ベーコンとキャベツのソテー-レシピのメイン写真

ベーコンとキャベツのソテー

naomimama
naomimama @cook_40047700

野菜嫌いがこれで白米を食べる、キャベツ大量消費メニュー♡
このレシピの生い立ち
息子の保育園で好きだったメニューを、息子の言うとおり こんな感じ? と作ってみたら子供たち5人とも旨いと(*^^*) それ以来キャベツ大量消費にもってこいの一品♪

野菜嫌いがこれで白米を食べる、キャベツ大量消費メニュー♡
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息子の保育園で好きだったメニューを、息子の言うとおり こんな感じ? と作ってみたら子供たち5人とも旨いと(*^^*) それ以来キャベツ大量消費にもってこいの一品♪

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ベーコンとキャベツのソテー

naomimama
naomimama @cook_40047700

野菜嫌いがこれで白米を食べる、キャベツ大量消費メニュー♡
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息子の保育園で好きだったメニューを、息子の言うとおり こんな感じ? と作ってみたら子供たち5人とも旨いと(*^^*) それ以来キャベツ大量消費にもってこいの一品♪

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材料

大皿一枚分
  • キャベツ 小1玉or大1/2
  • ベーコン(ウインナーでもOK) 2~4枚
  • コンソメ 1個
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ、ベーコンは千切りに。

    フライパンに油しかずベーコンを炒め、油を出す。

  2. 2

    そこに千切りキャベツどっさり入れて、キャベツがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    コンソメ、塩コショウで味を整え、キャベツがクターっとなるまで炒めて完成♥

  4. 4

    そのうえで目玉焼き♥
    なにもかけなくても美味しい朝の人気メニュー♪

    • ベーコンとキャベツのソテー作り方4写真

コツ・ポイント

キャベツはしっかり炒めて甘味を引き出す!
コンソメはくだいて入れてください。顆粒なら小さじ2くらい♥

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naomimama
naomimama @cook_40047700
2013/07/28 07:49に公開
岩手在住5人の子供たちのシングルmamaです(*^_^*)仕事・子供のこと……時間は無いけど手作りは大好き!食育を大切に毎日ちょこちょこ時間をみつけて頭をフル回転させてお料理楽しんでます♪
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このレシピのキーワード

キャベツ ベーコン ソーセージ

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