クレソンたっぷり!さっぱりトースト

メリーさんのひつじ☆
メリーさんのひつじ☆ @cook_40193017

生のクレソンを使った、さっぱりしたトーストです。
このレシピの生い立ち
家に残っていたクレソンを、焼いた食パンにのせてみました。
粒マスタードや粉チーズの量はお好みで。
ウィンナーやベーコン、ツナなどと合わせてサンドイッチにしてもおいしそうです!

クレソンたっぷり!さっぱりトースト

生のクレソンを使った、さっぱりしたトーストです。
このレシピの生い立ち
家に残っていたクレソンを、焼いた食パンにのせてみました。
粒マスタードや粉チーズの量はお好みで。
ウィンナーやベーコン、ツナなどと合わせてサンドイッチにしてもおいしそうです!

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材料

1人分
  1. クレソン 5~6本
  2. ☆塩 少々
  3. ☆粒マスタード 小さじ2/3
  4. 粉チーズ 小さじ1
  5. オリーブオイル 少々
  6. 食パン 1枚

作り方

  1. 1

    クレソンを食べやすい大きさに切り、☆印の調味料と合わせます。

  2. 2

    1の材料にオリーブオイルを回し入れ、なじませます。

  3. 3

    カリッと焼けたトーストの上にのせるだけで完成!

    ※写真は全粒粉の食パンを使用しています。

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